Jedzenie dla radości

Jelena Motova — lekarz dietetyk i dziennikarka medyczna, autorka bestsellera „Mój najlepszy przyjaciel to żołądek. Jedzenie dla mądrych ludzi” oraz miłośniczka kuchni śródziemnomorskiej. W jej nowej książce „Jedzenie dla radości” znajdziesz aktualne badania nad żywieniem i popularnymi dietami z punktu widzenia medycyny opartej na dowodach, przewodnik po witaminach, analizy produktów i pomysły na urozmaicenie diety. To fascynująca podróż przez labirynty dezinformacji o żywieniu ku harmonijnym relacjom z jedzeniem. Czytelników czeka szczera dyskusja o intrygujących i kontrowersyjnych kwestiach dietetyki.