Konserwacja dla leniwych. Autorskie przepisy na przetwory

Wyszedł dobry urodzaj, a Ty zastanawiasz się, gdzie go wykorzystać? Chcesz cieszyć się smakiem warzyw i owoców z własnego ogródka nie tylko latem, ale i zimą? W takim razie ta książka jest dla Ciebie. Galina Kizima — ogrodnik z 55-letnim doświadczeniem i autorka ponad setki książek — podzieli się sekretami swoich przepisów. Na stronach tej książki znajdziesz nie tylko tradycyjną konserwację, ale i delikatesy na każdy gust: przetwory, sosy, dżemy, różne napoje. Nie musisz się martwić o wynik — wszystkie przepisy są sprawdzone latami, więc wszystko na pewno się uda! Ponadto, znajdziesz tu zalecenia dotyczące przechowywania zbiorów, używania sosów i przypraw w różnych potrawach, a także informacje o korzystnych właściwościach różnych produktów. I to nie wszystko! W książce znajdziesz zestaw naklejek do wygodnego oznaczania przetworów. Smacznego!