Bogaty smak. Autorskie przepisy na przetwory

MADINA MAGOMEDOVA, jedna z najsłynniejszych blogerek kulinarnych z republiki Dagestan, podzieli się z Wami przepisami na najsmaczniejsze przetwory letnich urodzajów. Dowiecie się wszystkiego o zasadach przygotowywania przetworów, nauczycie się robić najsmaczniejsze marynaty, sosy i wiele innych. Pod czujnym i doświadczonym okiem Madiny, nie napotkacie nieżywotnych przepisów, niewłaściwych proporcji, a tym bardziej złego smaku! Ta książka składa się tylko z sprawdzonych firmowych przepisów, dzięki którym uda się zachować unikalny smak letnich warzyw. Jako bonus – sekrety przygotowania i długoterminowego przechowywania niesamowicie smacznych kiełbas i serów.