Katls, aitas un jauni kulinārijas prieki

Katls, aitas un jauni kulinārijas prieki

Katls, aitas un jauni kulinārijas prieki

Grāmata "Katls, aitas un jauni kulinārijas prieki" kļūs par jums par īstu "gaļas enciklopēdiju". Jūs, līdzīgi kā skolnieks, iedziļināsieties zinātnē, kuras pārbaude būs jūsu gastronomiskais debija. Kopā ar autoru jūs pārliecināsieties, ka, lai apgūtu zinātni, jums būs nepieciešama dzīvīga interese,... ziņkārība, šķipsniņa intuīcijas un pāris tējkarotes fantāzijas. Tāpēc nav tik svarīgi neatslābināti sekot receptēm, cik apgūt pamatus.
Aitas gaļa ir viens no svarīgākajiem produktiem vidusāzijas un Azerbaidžānas kulinārijā, kuru kultūrai Staliks Hankišievs veltījis savu darbu. No grāmatas jūs uzzināsiet, kā pareizi izvēlēties tirgū vislabāko gaļu, kā to pareizi sadalīt, iemācīsieties noteikt ideālo pielietojumu katram gabaliņam, lai jūsu ēdieni atklātos ar jauniem garšām un aromātiem.

Lasīt tālāk

Autors: HANKIŠIEV S.

Izdevniecība: AST

Sērija: Meistarības noslēpumi

Vecuma ierobežojumi: 16+

Izdošanas gads: 2020

ISBN: 9785171197186

Lappušu skaits: 440

Izmērs: 255x197x28 mm

Vāka tips: ciets vāks

Svars: 1658 g

ID: 552125

Grāmata "Katls, aitas un jauni kulinārijas prieki" kļūs par jums par īstu "gaļas enciklopēdiju". Jūs, līdzīgi kā skolnieks, iedziļināsieties zinātnē, kuras pārbaude būs jūsu gastronomiskais debija. Kopā ar autoru jūs pārliecināsieties, ka, lai apgūtu zinātni, jums būs nepieciešama dzīvīga interese, ziņkārība, šķipsniņa intuīcijas un pāris tējkarotes fantāzijas. Tāpēc nav tik svarīgi neatslābināti sekot receptēm, cik apgūt pamatus. Aitas gaļa ir viens no svarīgākajiem produktiem vidusāzijas un Azerbaidžānas kulinārijā, kuru kultūrai Staliks Hankišievs veltījis savu darbu. No grāmatas jūs uzzināsiet, kā pareizi izvēlēties tirgū vislabāko gaļu, kā to pareizi sadalīt, iemācīsieties noteikt ideālo pielietojumu katram gabaliņam, lai jūsu ēdieni atklātos ar jauniem garšām un aromātiem.

Nav noliktavā

€ 49.19

Nav noliktavā

€ 49.19

Populārakas

Atomiskās ieradumi. Kā iegūt labus ieradumus un atbrīvoties no sliktajiem

€ 6.69

Ir uz vietas

Atomiskās ieradumi. Kā iegūt labus ieradumus un atbrīvoties no sliktajiem

Džejms Klir

Teikt dzīvei Jā!: psihologs koncentrācijas nometnē

€ 7.39

Ir uz vietas

Teikt dzīvei Jā!: psihologs koncentrācijas nometnē

Viktor Frankl

Grāmata. Kā izveidot civilizāciju no jauna

€ 59.99

Ir uz vietas

Grāmata. Kā izveidot civilizāciju no jauna

Kokvilna ar vienu plaukstu: Kā nedzīvā daba radīja cilvēka prātu

€ 17.99

Ir uz vietas

Kokvilna ar vienu plaukstu: Kā nedzīvā daba radīja cilvēka prātu

Nikolaj Kukuškin

Atomiskās ieradumi. Kā iegūt labus ieradumus

€ 12.39

Ir uz vietas

Atomiskās ieradumi. Kā iegūt labus ieradumus

Džejms Klir

Domā lēni... izlem ātri

€ 23.29

Ir uz vietas

Domā lēni... izlem ātri

KANEMAN D.

Pastāsti man par sevi, mamma. 111+ jautājumi mammai, lai viņu patiešām iepazītu

€ 28.39

Ir uz vietas

Pastāsti man par sevi, mamma. 111+ jautājumi mammai, lai viņu patiešām iepazītu

Ceļojums varonei. Sieviešu ceļš uz veselumu

€ 12.19

Ir uz vietas

Ceļojums varonei. Sieviešu ceļš uz veselumu

Morin Merdok

Izvēle. Par brīvību un cilvēka iekšējo spēku

€ 8.79

Ir uz vietas

Izvēle. Par brīvību un cilvēka iekšējo spēku

Edit Eva Eger, Esme Švall-Vejgand

Dianetika. Mūsdienu zinātne par prātu

€ 21.29

Ir uz vietas

Dianetika. Mūsdienu zinātne par prātu

Lafajet Ron Habbard

K sevī maigi. Grāmata par to, kā novērtēt un sargāt sevi

€ 13.19

Ir uz vietas

K sevī maigi. Grāmata par to, kā novērtēt un sargāt sevi

Olga Primačenko

Maigi pret sevi. Grāmata par to, kā novērtēt un sargāt sevi

€ 8.89

Ir uz vietas

Maigi pret sevi. Grāmata par to, kā novērtēt un sargāt sevi

PRIMAČENKO O.V.

Iet tur, kur ir bail. Tieši tur tu iegūsi spēku

€ 17.19

Ir uz vietas

Iet tur, kur ir bail. Tieši tur tu iegūsi spēku

Džim Louless

Arhetipi un kolektīvā bezsamaņa

€ 5.79

Ir uz vietas

Arhetipi un kolektīvā bezsamaņa

JuNG K.G.

Lielā grāmata par sērijveida slepkavām. 150 biogrāfijas maniaku no visas pasaules (krāsots griezums, dāvanu izdevums)

€ 24.29

Ir uz vietas

Lielā grāmata par sērijveida slepkavām. 150 biogrāfijas maniaku no visas pasaules (krāsots griezums, dāvanu izdevums)

Džek Rouzvud

Teorija Lai viņi...: Atlaid citus, izvēlies sevi!

€ 19.99

Ir uz vietas

Teorija Lai viņi...: Atlaid citus, izvēlies sevi!

Mel Robbins

“AST” izdevniecība iesaka

Skatīt visu

[NE]UZTICĪBA. Ko darīt, kad nezināt, ko darīt

€ 11.59

Ir uz vietas

[NE]UZTICĪBA. Ko darīt, kad nezināt, ko darīt

KRASNOVA N.

Leriana, hercoga līgava pēc līguma. 1. sējums

€ 24.89

Ir uz vietas

Leriana, hercoga līgava pēc līguma. 1. sējums

Milčha

€ 29.99

Ir uz vietas

Hanja Janagihara

Petrovi gripā un ap to

€ 15.09

Ir uz vietas

Petrovi gripā un ap to

SALNIKOV A.B.

Dienasgrāmata Vājajam

€ 12.39

Ir uz vietas

Dienasgrāmata Vājajam

Džeff Kinni

Vājā cilvēka dienasgrāmata-15. Dziļumos

€ 12.39

Ir uz vietas

Vājā cilvēka dienasgrāmata-15. Dziļumos

KINNI DŽ.

€ 17.09

Ir uz vietas

Guzel Jahina

€ 26.49

Ir uz vietas

Uolter Ajzekson

Dievišķā sieviete. Nauda un aicinājums

€ 13.19

Ir uz vietas

Dievišķā sieviete. Nauda un aicinājums

SATJa DAS

Aleksandrs Ovečkins. Portrets uz NHL fona

€ 10.39

Ir uz vietas

Aleksandrs Ovečkins. Portrets uz NHL fona

Nikolaj Jaremenko

€ 10.09

Ir uz vietas

VELLER M.I.

Ielūkojies savā nākotnē

€ 9.69

Ir uz vietas

Ielūkojies savā nākotnē

.

Ēna un dzirksteles

€ 20.59

Ir uz vietas

Ēna un dzirksteles

ARMENTROUT D.

Pirms mēs piesaistāmies. Kāpēc mēs atkārtojam tās pašas kļūdas attiecībās ar dažādiem cilvēkiem

€ 13.89

Ir uz vietas

Pirms mēs piesaistāmies. Kāpēc mēs atkārtojam tās pašas kļūdas attiecībās ar dažādiem cilvēkiem

MITROFANOVA D.

Cilvēki, kuri vienmēr ir ar mani

€ 13.59

Ir uz vietas

Cilvēki, kuri vienmēr ir ar mani

Narine Abgarjan

€ 21.49

Ir uz vietas

Kritušā tronis

Kerri Maniskalko

Pierakstieties mūsu jaunumiem!

Esi pirmais, kas uzzina par mūsu aktuālajām atlaidēm, piedāvājumiem un jauniem produktiem!

Piekrītu lietošanas noteikumiem un privātuma politikai