Galda numurs 4. Ēdieni zarnu slimību gadījumā

«Galda nr. 4. Ēdieni zarnu slimību gadījumā» — tā ir grāmata par ārstniecisko uzturu zarnu slimību gadījumā un par to, kā organizēt saudzīgu ēdienkarti katrai dienai. Izdevums ir veltīts diētai nr. 4, ko izmanto akūtu un hronisku zarnu stāvokļu gadījumā, ko pavada iekaisums un caureja. Šeit ir apkopoti ēdieni, kas balstīti uz šī uztura principiem: maiga termiskā apstrāde, rupjas šķiedrvielas, taukainas, asas un citas kairinošas pārtikas ierobežošana. Grāmata būs piemērota tiem, kam svarīgi ne tikai ievērot ārstu ieteikumus, bet arī padarīt ikdienas uzturu saprotamāku, daudzveidīgāku un ērtāku ikdienā.