Laua number 4. Roogad soolehaiguste korral

«Laud nr 4. Roogad soolehaiguste korral» — see on raamat terapeutilisest toitumisest soolehaiguste korral ja sellest, kuidas korraldada õrna menüüd igaks päevaks. Väljaanne on pühendatud dieedile nr 4, mida rakendatakse ägedate ja krooniliste soole seisundite korral, millega kaasnevad põletik ja kõhulahtisus. Siin on kogutud roogasid, mis põhinevad selle dieedi põhimõtetel: õrn termiline töötlemine, jämeda kiudainete, rasvase, vürtsika ja muu ärritava toidu piiramine. Raamat sobib neile, kelle jaoks on oluline mitte ainult järgida arsti soovitusi, vaid ka muuta igapäevane toitumine arusaadavamaks, mitmekesisemaks ja mugavamaks igapäevaelus.