Uztura principi pēc Kacudzo Niši: zelta veselības noteikumi

Pirms jums ir pirmais noteikumu kopums par uzturu, ko aprakstījis Kacudzo Niši savā slavenajā veselības sistēmā.
Kacudzo Niši (1884–1959) — japāņu zinātnieks un inženieris, aikido skolotājs. Niši piedzimis vājā, slimojošā bērnā. Izmetot izaicinājumu nāvējošajam diagnozēm, ko viņš saņēma bērnībā, viņš izstrādāja savu veselības uzlabošanas sistēmu, kas dāvāja viņam ilgmūžību un mainīja priekšstatu par organisma iespējām. Tajā viņš sintezēja senās prakses gudrību ar mūsdienu zināšanām par slimību profilaksi, diētoloģiju un fizioterapiju. Rezultāts bija metodika, kas jau gandrīz gadsimtu palīdz cilvēkiem stiprināt veselību.
Šī izdevuma pamatā ir grāmata "Niši medicīna", ko Kacudzo uzrakstījis 1940. gadu otrajā pusē un izdevis miljonos eksemplāru visā pasaulē. Niši sistēma koncentrējas uz četriem galvenajiem aspektiem: āda, uzturs, ķermenis un prāts. Mēs esam izvēlējušies no oriģinālā teksta visas uztura rekomendācijas: pirmajā daļā ir sniegti vispārīgi Niši sistēmas principi, otrajā — konkrēti padomi par uzturu.
Neskatoties uz pagājušajiem gadu desmitiem, Niši sistēma nav zaudējusi aktualitāti un joprojām ir atzīts instruments tiem, kas tiecas uz veselību, kas balstīta uz dabiskajiem dzīves likumiem.