Garšīgi bērniem. Mācāmies gatavot izvēlīgiem. 55 receptes bērniem no 1 gada

Grāmata daudzbērnu māmiņas Marijas Ivanovas «Garšīgi bērniem» ir adresēta mūsdienu gādīgajiem un apzinīgajiem vecākiem, kuri novērtē bērna veselību un savu laiku. Autores receptes jau ir iecienījuši gandrīz 60 tūkstoši sekotāju viņas sociālo tīklu lapās. Bagātā kulinārijas pieredze, padziļinātas zināšanas par bērnu psiholoģiju un fizioloģiju, grezni fotoattēli, galda klāšanas skaistums, pārdomātība visā neizbēgami nodrošina panākumus ēdieniem pēc Marijas receptēm. Turklāt ne tikai mazuļiem, lai gan grāmata galvenokārt ir paredzēta bērnu vecākiem no gada un vecākiem.

Šeit ir daudz ierastās bērnudārza klasikas: borscht, piena zupa, daudzu veidu kotletes, dārzeņu salāti, omletes, siera kūkas, cepumi, marmelāde un pat saldējums. Bet katrā receptē ir nianses, kas pārvērš to par aktuālu ekskluzīvu: no ķirbja piedāvā gatavot modernu krēmzupu, omletē — pievienot visnoderīgāko biezpienu, malto gaļu pārvērst suflē, bet saldējumu pagatavot bez cukura. Un visas receptes ir vienkāršas un budžeta draudzīgas. Tās palīdzēs ietaupīt daudz vecāku laika un naudas visvērtīgākajam — saziņai ar bērniem. Receptes no dažādām sadaļām (salāti, pirmie, otrie, biezpiena ēdieni, cepšana, deserti) var kombinēt bezgalīgi, bērnu prieka labad, veidojot arvien jaunus un jaunus veselīgu un skaistu brokastu, pusdienu, pēcpusdienas uzkodu vai vakariņu variantus. Un autora siltais, cilvēcīgais un nedaudz vecmodīgais stils noteikti patiks pieredzējušiem vecākiem.