Gatavošana tajinā. Labāko receptu krājums

Ienirstiet austrumu virtuves atmosfērā ar šo receptes krājumu ēdienu gatavošanai tajinā — tradicionālā koniskā traukā, kurā produkti lēnām un vienmērīgi sautējas, saglabājot maksimālu garšu un aromātu. Iekšā jūs atradīsiet vairāk nekā 25 receptes — no klasiskajiem marokāņu ragū līdz oriģināliem ēdieniem ar gaļu, dārzeņiem, pākšaugiem un garšvielām. Detalizētas soli pa solim instrukcijas, padomi par sastāvdaļu izvēli un sautēšanas tehniku padarīs gatavošanas procesu vienkāršu un aizraujošu. Šī grāmata palīdzēs jums apgūt mākslu gatavot tajinā un radīt mājās ēdienus ar īstu austrumu kolorītu — aromātiskus, bagātīgus un ļoti dvēseliskus.