Virtuves kalns. Neticami kulinārijas piedzīvojumi

Liels un garšīgs ceļojums pa Kaukāzu. Kopā ar autoru - Zalinu Borisovu - iepazīsimies ar kulināro kolorītu septiņās Krievijas reģionos. Pagatavosim garšīgu sieru, noķersim un apceptu kalnu foreli un uzzināsim visus sulīgā šašlika noslēpumus. Laipnās kalnieces dalīsies ar niansēm slaveno visā pasaulē osētiešu pīrāgu, dažādu hinkalu, hičinu, aromātiskā mājas maizes, maiga pastilas un dzintara halvas pagatavošanā. Saimnieces aicinās mūs uz savām virtuvēm - vārīsim aromātiskas zupas, gatavosim veselas paplātes čerkes pīrāgu, lakumu un kraukšķīgu hvorostu. Zem viena vāka aizraujoši stāsti par senajām tradīcijām un kalniešu viesmīlību, leģendārās virtuves receptes, negaidītas ēdienu recepšu interpretācijas mūsdienu izpildījumā un daudz, daudz siltuma un garšīgu aromātu.