Bagātīgi ilustrēta grāmata, kas palīdzēs uzzināt par japāņu virtuvi burtiski visu!
Receptes, jautri stāsti, gadījumi no dzīves, ģeogrāfiskās kartes, gatavošanas metodes, ēdienu pasniegšanas veidi, trauki, sastāvdaļas... Vilinoša iespēja atklāt japāņu kulinārijas priekšrocības un tradīcijas. Kā pareizi noformēt suši? Kāds ir tradicionālais miso zupas recepte? Ko parasti ēd japāņi savā ikdienas dzīvē? Kādi ir populārākie ēdieni izakajā? Kā iepakot un izrotāt bento?
Atbildes uz visiem jautājumiem, kurus meklējat, jūs atradīsiet šeit!
Par autoriem
Lora Kije — vairāku grāmatu par japāņu virtuvi autore. Dzimusi Tokijā. Viņas māte ir japāniete, bet tēvs — francūzis. Daudzie ceļojumi uz Japānu ļāvuši Lorai iepazīt japāņu gastronomiskās kultūras bagātību, par kuru viņa stāsta savās grāmatās un kulinārijas kursos.
Haruna Kiši — japāņu rakstniece, animācijas režisore un grāmatu ilustratore. Raksta scenārijus un filmē multiseriālus.
Populārakas
