Mousse kūkas. Vieglāk par vieglu!

Skaistums, izsmalcinātība, lakoniskums, garša, stils, tekstūra, skaidrība, šiks, zinātne, loģika un bauda — viss tas ir mousse deserti. Tajos viss ir pārdomāts un precīzi izstrādāts, tajos viss ir izskaidrojams. Ar tiem jāiepazīstas tuvāk — tad tie atklāsies priekš jums, un visi to noslēpumi kļūs kristāldzidri. Tie palīdzēs izteikt sevi, iepriecināt visus apkārtējos, pārsteigt to, kurš ir redzējis visu, parādīt tam vienīgajam, cik viņš ir īpašs. Anna Aksenova, grāmatas „Mousse kūkas. Vieglāk par vieglu!” autore, zina par mousse kūku un desertu pagatavošanu praktiski visu! Savā grāmatā Anna atklāj sastāvdaļu izvēles, sagatavošanas, pagatavošanas un dekorēšanas noslēpumus saviem kulinārijas šedevriem. Apgūstot šīs zināšanas, jūs varēsiet ne tikai iepriecināt sevi un savus tuviniekus ar spilgtiem un neparastiem desertiem, bet arī varēsiet pelnīt naudu no sava hobija.