Žaliavalgių vadovas. Trumpas aprašymas apie šviežių augalinio maisto mitybą

Šioje knygoje pateikti patys aktualiausi duomenys iš recenzuojamų mokslinių tyrimų apie žaliavalgystę ir autorinių klinikinių patirčių, kurios rodo, kodėl žaliavalgių rations yra tokie naudingi sveikatai ir kaip sudaryti tokį racioną, kuris apimtų visus mums reikalingus maisto medžiagas.