Toortoitja käsiraamat. Lühike juhend värske taimses toidus toitmiseks

Selles raamatus on koondatud kõige olulisemad andmed teaduslikest uurimistest toortoitmise kohta ning autorite enda kliiniline kogemus, mis näitab, miks toortoidu toitumissüsteemid on tervisele nii kasulikud ja kuidas koostada sellist toitumist, mis sisaldab kõiki meie jaoks vajalikke toitaineid.