Vietnamo virtuvė iliustracijose

Iliustruotas leidinys tiems, kurie domisi Vietnamo virtuve.

Receptai, tradicijos, legendos, indai, virtuvės reikmenys, ingredientai, gyvenimo istorijos... Gausite atsakymus į visus savo klausimus!

Kokie skoninių derinių ypatumai būdingi Vietnamo virtuvei? Kokie patiekalai yra būdingi skirtingoms regionams ir yra nepamirštami švenčių atributai? Kaip vietnamiečiai maitinasi kiekvieną dieną? Kaip supjaustyti ingredientus? Kaip paruošti skanų banh mi? Kokie desertai ir gėrimai populiarūs Vietname?
Ir nepamirškime apie nuostabius receptus: namų pagaminti padažai ir prieskoniai, Vietnamo blyneliai ir pavasario ritinėliai, jautienos sriuba su makaronais, nêm, kepta antis, karamelizuota kiauliena, flanas su kokoso pienu...

Atverkite kartu su mumis Vietnamo papročius ir skonius!