Mokomės gaminti kinų virtuvę
Kinų virtuvė yra neįtikėtinai įvairi ir turtinga, pietuose ir šiaurėje, vakaruose ir rytuose šalyje gaminami skirtingai. Tačiau visiems jos regioniniams variantams yra ką nors bendra. Pirmiausia tai gausybė patiekalų iš ryžių ir makaronų, aktyvus prieskonių naudojimas, viename patiekale derinami visi... būtini komponentai, kad jis būtų skanus ir pilnavertis patiekalas. Štai kodėl šioje knygoje receptai surinkti ne pagal įprastą patiekalų tipą, o pagal pagrindinį ingredientą — kinų virtuvėje sunku nustatyti ribą tarp užkandžių ir pagrindinių patiekalų, o sotus sriuba su daugybe ingredientų tampa viso pietų ar vakarienės.
Publisher: Eksmo
Serija: Kulinarija. Pradedantiesiems
Amžiaus ribos: 16+
Išleidimo metai: 2024
ISBN: 9785041983918
Puslapių skaičius: 144
Dydis: 220x170x18 mm
Viršelio tipas: tverdaja
Svoris: 540 g
ID: 1686536
-
MNOGOKNIG Gmbh, Frederichstrasse 176-179, Berlin, Germany, 10117+4915205421866
Bestsellers
