Suur konservideraamat klassikalisest eksootiliseni
Autor: Инна Метельская-Шереметьева
Väljaandja: Eksmo
Seeria: Kulinaarne avastus
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2026
ISBN: 9785042440359
lehekülgede arv: 256
Suurus: 212х138х20 mm
Kaanetüüp: Soft
Kaal: 230 g
ID: 1739249
Raamatus «Suur konservideraamat klassikalisest eksootiliseni» on kogutud üle 160 tõestatud retsepti Inna Metelevska-Šeremeteva autorilt — klassikalistest autoriretseptidest ja tänapäevastest, traditsioonilisest vene köögist kuni «eksootiliste» prantsuse, itaalia ja korea roogadeni. Kuidas marineerida kurke, et need püsiksid krõbedad? Mida lisavad Moldovas baklažaani kaaviarile? Kuidas valmistada prantsuse marineeritud köögivilju või võilillemeest? Kas on võimalik keeta moosi rohelistest tomatitest, tšilli piprast või küüslaugust?
Iga retsept on arusaadav, ligipääsetav ja suunatud tulemusele. Isegi kui te alles alustate, õnnestub teil, ja edasi soovite proovida üha rohkem.
See raamat saab usaldusväärseks abimeheks köögis ja retseptide allikaks, mille juurde naasete aastast aastasse.