Mehhiko köök illustreeritud kujutistes

Rikkalikult illustreeritud raamat, millest saate teada kõik Mehhiko köögi kohta
Huvitavad lood, valmistamisviisid, kööginõud, koostisosad - kõik see aitab vastata küsimustele Mehhiko kulinaarse kultuuri kohta.

Mis teeb Mehhiko köögi traditsiooniliseks? Mis on milpa? Kuidas valmistada tõelist Mehhiko tortillat? Mida on vaja mole... valmistamiseks? Mida saab leida tänavatoidu müügikohtades? Milliseid roogasid serveeritakse esivanemate mälestuspäeval? Mercedes Aumada ja Oran Sigal annavad illustreeritud vastused kõigile nendele küsimustele.

Ja ärge unustage retsepte selliste maiustuste jaoks nagu salsa, guacamole, quesadilla, taco, tamale, samuti erinevaid kokteile ja magustoite...
Avastage Mehhiko kombeid ja maitseid!