Veinivõhik

Kogu aasta uuris Bianca Bosker kõike, mis on seotud veinivalmistamise ja selle joogi degusteerimise kultuuriga. Ta suhtles teadlaste, veinimeistrite, haruldaste veinipudelite kogujate ja parimate sommeljeedega. Kõikidesse kogutud teadmistesse jagas ta rikkalikult raamatus «Veinivõhik». Kas sommeljeed ei ole lihtsalt kelnerid, vaid välismaalase... nimetusega, kes müüvad restoranide külastajatele kallid pudelid?
 
Raamatu «Veinivõhik» autor arvas ka nii, kuni ta süvenes veini maailma uurimisse ja kohtus parimate ala esindajatega, kelle jaoks veini serveerimine on rohkem kui töö, see on elustiil maitse ja naudingu nimel.
 
See ei ole veinide ostmise juhend ega oda tarvitamistraditsioonidele. See ei ole niivõrd reis viinamarjavardast klaasini, vaid tee klaasist söögitoru kaudu – metsikusse veini kinnisidee ja armastuse maailma kõigis vormides ja kõikide puudustega. See on uurimus tugevast sidemest joogiga, millel on 7000-aastane ajalugu, mis on au sees olnud Egiptuse faaraode laual, vaeste talunike, Venemaa tsaaride, Wall Streeti magnatide, headest vanematest rahulikes eeslinnades ja Hiina üliõpilastest.
 
Valmistuge, et minna Michelin-tärni restoranide söögisaalide tagaplaanile, pöörastele vakhaaniale, samuti tomograafia skannerite ja teaduslaborite sisse.
 
Selles raamatus ei räägita ainult veinist. See on pigem sellest, kuidas õppida kuulama oma tundeid, sügavamalt tajuda ja väärtustada ümbritsevat maailma.