Venemaa aed ja köögiviljad. Põnevad lood puuviljadest ja köögiviljadest

Venemaa loodusteadlase Nikolai Fedorovich Zolotnitsky (1851-1920) raamatus, kes on tuntud oma kuulsa teose «Mütid ja legendid lillede kohta» autorina, on kogutud põnevaid lugusid, müüte ja legende rohkem kui 70 puuviljasta ja köögiviljast. Zolotnitsky ühendab huvitavad teadmised puuviljadest ja köögiviljadest, mida tänapäeval tuntakse kui oma. Kuid kunagi olid paljud neist tõelised haruldused!

Kust tulid Venemaale tänapäeval tavalised puuviljad? Milliste imeliste teede kaudu jõudsid Venemaale vaarikad, maasikad, sõstrad, kirsid, karusmarjad?

Millised haruldased pähklid ja seemned olid meie vanaisade igapäevased hõrgutised?

Ja lõpuks, millised köögiviljad ja juurviljad moodustasid vene köögi aluse enne kartuli ilmumist – ja kas rutabaga või redis võiksid pidada «võrdselt vene»?

Teie ees on – imeline ekskursioon vene aiamaal, mis ühendab botaanikat, ajalugu, mütoloogiat ja muud... Kogumiku kaunistuseks on rohkem kui 200 botaanilist illustratsiooni, samuti veel olevikud loodusmaalide ja silmapaistvate kunstnike ajalooliste teemade tööd.