Ottolenghi SIMPLE

Der Bestseller der Sunday Times und New York Times. Gewinner der National Book Awards 2018. Alles, was Sie an Ottolenghi lieben, einfach gemacht. Die preisgekrönten Rezepte von Yotam Ottolenghi sind immer eine Feier: eine unvergessliche Kombination aus Fülle, Geschmack und Überraschung.

Ottolenghi SIMPLE ist da keine Ausnahme, mit 130 brandneuen Gerichten, die alle inventiven Elemente und Geschmacksrichtungen enthalten, für die Ottolenghi geliebt wird, jedoch mit minimalem Aufwand für maximalen Genuss. Vollgepackt mit bunten Fotografien präsentiert Ottolenghi SIMPLE Yotams herausragende Gerichte, die zu jedem Kochstil passen - egal, ob es darum geht, wunderbares Essen in weniger als 30 Minuten auf den Tisch zu bringen, nur einen Topf zu verwenden, um eine köstliche Mahlzeit zuzubereiten, oder ein geschmackvolles Gericht, das im Voraus zubereitet werden kann und dann serviert wird, wenn Sie bereit sind. Diese brillanten, geschmackvollen Gerichte sind in mindestens einer (aber sehr oft in mehr als einer) Hinsicht ALLE SIMPLE: S - kurz in der Zeit: weniger als 30 Minuten I - 10 Zutaten oder weniger M - im Voraus zubereiten P - Vorrat L - faul E - einfacher als Sie denken. Ottolenghi SIMPLE ist das atemberaubende neue Kochbuch, das wir uns alle gewünscht haben: Yotam Ottolenghis lebendige Küche einfach gemacht.