Trennkost

Es ist schwer, einen modernen Menschen zu finden, der wenigstens am Rande nicht schon von der Trennkost gehört hat. Und diejenigen, die den Übergewicht loswerden wollen, haben sicherlich mindestens einmal versucht, ihre Prinzipien in der Praxis anzuwenden. In unserer Zeit... steht die Wissenschaft der Ernährung nicht still, und die Menschen sind in den letzten Jahrzehnten rationaler an dieses Thema herangegangen. Viele von uns möchten einen gesunden Lebensstil führen und sich richtig ernähren, ohne sich dabei an strenge Doktrinen zu halten. Daher sind die modernen Prinzipien der Trennkost ein Programm, das jeder Mensch entsprechend seinen individuellen Vorlieben, Bedürfnissen und Gewohnheiten umgestalten und anpassen kann.