Die Geheimnisse des alten Moskaus

Wussten Sie, dass es im Moskau des 19. Jahrhunderts Viertel der Lust und Ausschweifung gab, ähnlich den bekannten europäischen «Rotlichtvierteln»? In der Gračevka-Straße und am Sretenski-Boulevard, in den Golowino-, Sobolewo- und Pilnikow-Gassen wurden Männer von Bordellen — den sogenannten «Bardaks» — mit fleischlichen Freuden angelockt. Mädchen mit niedriger sozialer Verantwortung suchten Kunden an den Pjotrowski- und Roschdestwenski-Boulevards.

Doch lassen Sie uns in andere Gassen abbiegen und erfahren, dass hier der berühmte Moskauer Konditor Siu ein neues Gebäck «Jubiläumsgebäck» anlässlich des 300-jährigen Bestehens des Hauses Romanow herausgebracht hat - ja, genau das, was bis heute in unseren Regalen liegt. Und in der Nähe, im Restaurant «Ermitage», arbeitete der Moskauer Koch Lucien Olivier, dessen berühmter Salat keiner Vorstellung bedarf…