Записки по курсу кулинарной школы

Предлагаемые записки отнюдь не представляют поваренной книги, и издаются лишь, как необходимое пособие ученицам кулинарной школы, заменяющее записывание рецептов. Кроме того, имея эти записки, каждая ученица и по окончании курса может восстановить в памяти всю программу в том виде, как... она проходилась в школе. Искусство приготовления пищи во все времена было одним из важнейших составляющих жизни человека, позволяющее привносить разнообразие в каждый наш день. Практические советы, дошедшие до нас спустя сто лет, но актуальные и по сей день, по наставлениям которых можно и сейчас внести разнообразие в свой повседневный рацион и отдать дань тому самому прошлому, где, как хочется верить, было и вкусно, и чинно.

Издательство: T8 RUGRAM

Серия: Дореволюционные наставления

Возрастные ограничения: 16+

Год издания: 2021

ISBN: 9785517059390

Кол-во страниц: 154

Вес: 204 г

ID: 802840

Предлагаемые записки отнюдь не представляют поваренной книги, и издаются лишь, как необходимое пособие ученицам кулинарной школы, заменяющее записывание рецептов. Кроме того, имея эти записки, каждая ученица и по окончании курса может восстановить в памяти всю программу в том виде, как она проходилась в школе. Искусство приготовления пищи во все времена было одним из важнейших составляющих жизни человека, позволяющее привносить разнообразие в каждый наш день. Практические советы, дошедшие до нас спустя сто лет, но актуальные и по сей день, по наставлениям которых можно и сейчас внести разнообразие в свой повседневный рацион и отдать дань тому самому прошлому, где, как хочется верить, было и вкусно, и чинно.