Про вино
Хью Джонсон, всемирно признанный британский винный эксперт, редактор, колумнист, винный консультант известных компаний, пишет о вине больше полувека. Его новая книга стала своеобразными хрониками винной истории интереснейшего в виноделии периода – единственной в этом жанре. Это калейдоскоп, в котором из... полезных, познавательных и очень остроумных заметок, статей, предисловий к своим работам и книгам коллег складываются картинки, иллюстрирующие мир вина, – миллезимы, новации, явления, персонажи, события... Читатели получат уникальную возможность увидеть все это глазами автора, вспомнить свои впечатления и обсудить их сегодня за бокалом вина. Хью Джонсон дал бы именно такой совет!
Автор: ДЖОНСОН Х.
Издательство: Азбука
Серия: Высокая кухня
Возрастные ограничения: 18
Год издания: 2020
ISBN: 9785389141575
Кол-во страниц: 368
Размер: 155х235 мм
Тип обложки: Твердый переплет
Вес: 770 г
ID: 691173
от € 38.94
Бестселлеры
