Кофе. Магия и аромат. Настольная книга кофемана. Кофейные ноу-хау
Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе на разных континентах и какие особенности свойственны разным сортам. Прочитав книгу, они узнают, как обжариваются зерна, выяснят принципы... работы кофеварок и сопутствующего оборудования, а также постигнут искусство латте-арта.
Автор: МОЛДВЭР А.
Издательство: РОСМЭН
Серия: История и культура
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2019
ISBN: 9785353092292
Кол-во страниц: 224
Размер: 195x233 мм мм
Тип обложки: Твердый переплет
ID: 380729
Бестселлеры
-medium.webp)
Издательство “РОСМЭН” рекомендует
