Стол № 5 – лечебная диета, направленная на поддержку печени и желчевыводящей системы: она помогает нормализовать желчеотделение и снизить пищевую нагрузку на ЖКТ.
Эта книга подойдет не только людям с проблемами пищеварения, но и тем, кто хочет сбалансированно, вкусно и полезно питаться каждый день. Внутри вы найдете множество проверенных пошаговых рецептов, которые помогут привести рацион в порядок, снизить нагрузку на организм и улучшить общее самочувствие.
В книге изложены основные принципы, по которым строится эта система питания: практические рекомендации по разрешенным и нежелательным продуктам, большой раздел с рецептами по категориям, готовое меню на 8 недель и различные таблицы, которые помогут удобнее планировать рацион и придерживаться диеты в повседневной жизни.