Домашняя выпечка: Пироги, киши, тарты и тарталетки
Что может быть лучшим украшением стола, чем свежеиспеченный пирог? Представляем коллекцию классических и оригинальных рецептов соленых и сладких пирогов, тартов, кишей и тарталеток, которые откроют вам настоящее богатство вкуса. Пирог с сыром конте, ветчиной и пряными травами, тарт с луком... конфи, кедровыми орехами и карри, плетеный пирог с курицей, нежный тарт с медом и грецкими орехами, зеркальный тарт с шоколадом и карамелизированным арахисом, плетеный пирог с вареньем из инжира и обжаренным миндалем... Здесь вы найдете не только рецепты вкуснейшей выпечки, но и техники, полезные советы и варианты наполнителей для теста. И конечно же мы поможем вам подобрать напиток к каждому пирогу и тарту!
Автор: ДРУЭ В., ВЬЕЛЬ П.-Л.
Издательство: КоЛибри
Серия: ДомаВкусно
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2023
ISBN: 9785389231627
Кол-во страниц: 144
Размер: 23.5x19x1.5 мм
Тип обложки: Твердый переплет
Вес: 530 г
ID: 1532143
от € 38.94
Бестселлеры
Издательство “КоЛибри” рекомендует
