Kuchnia Robinsona. Przepisy potraw z dziko rosnących i dekoracyjnych roślin
Autor: Наталья Замятина
Wydawnictwo: Prospekt
Ograniczenia wiekowe: 18+
Rok wydania: 2026
ISBN: 9785392457724
Liczba stron: 512
Rozmiar: 217х147х35 mm
Typ osłony: Hard
Waga: 561 g
ID: 1744863
Wśród dużej różnorodności literatury kulinarnej wyróżnia się książka N. G. Zamiatiny «Kuchnia Robinsona». To uzupełniony, rozszerzony materiał, w którym poprawiono nieścisłości i błędy występujące w pierwszych dwóch wydaniach.
Książka zawiera opisy ponad 200 przepisów potraw, deserów i napojów przygotowanych z dzikich i chwastów rosnących w środkowej części Rosji.
Oprócz przepisów kulinarnych i historycznych anegdot na ten temat, książka zawiera informacje o cechach botanicznych, miejscach występowania, czasie zbioru i specyfice przygotowania wszystkich wspomnianych roślin.
Kolejne wydanie książki N. G. Zamiatiny – potrzebna i bardzo oczekiwana praca, która pomoże czytelnikowi poprawić, obniżyć koszty i urozmaicić swoje menu.
Przeznaczone dla szerokiego kręgu czytelników.