Wino wydaje się skomplikowanym napojem dla snobów, w którym nie sposób się połapać? Tak, to prawda!
Przez długi czas wino traktowano rzeczywiście jak test «swój-obcy», odrzucając niewtajemniczonych i niewystarczająco zamożnych. Ale są dwie dobre wiadomości. Pierwsza: taki cenzus występuje prawie w każdej dziedzinie, od IT po kolekcjonowanie monet. Druga: wraz z nadejściem nowych pokoleń stare podejście do wina się zmieniło. Podejście się zmieniło, ale obawy pozostały.
«Nie wiem nic o winie!», «Gdzie tu aromat czerwonych jagód?», «A ta butelka za półtorej tysiąca – jest ok czy nie?»... Ta książka rozwieje wszystkie obawy.
Profesjonalny sommelier i dziennikarz winiarski Anton Obrezczikow przeanalizuje wszystkie aspekty, które przerażają nowicjusza w świecie wina, i poda przydatne instrukcje, jak postępować.
Prawie psychoterapia, ale tylko o winie!