Domowy cydr, wina i brandy. Technologie i przepisy napojów
Domowy cydr — drugi pod względem popularności produkt po bimberze. Czy trudno go zrobić? Przeciwnie, jeśli masz sprawdzoną recepturę. A czy można przekształcić cydr w coś bardziej interesującego (i mocniejszego), na przykład w calvados? Można! W nowej książce Iwana Ilina znajdziesz niezawodne przepisy na cydry, metody... przekształcania go w domowy calvados oraz przepisy na wina owocowo-jagodowe z tego, co rośnie w twoim ogrodzie działkowym. A także pomysły na pyszne napoje i koktajle, które możesz przygotować z domowym cydrem, winem lub calvados.
Autor: ИЛЬИН И.
Wydawnictwo: Eksmo
Seria: Domowy alkohol. Ręcznie robione napoje rzemieślnicze
Ograniczenia wiekowe: 18+
Rok wydania: 2024
ISBN: 9785042057564
Liczba stron: 96
Rozmiar: 232x171x12 mm
Typ osłony: Hard
Waga: 358 g
ID: 1686591
-
MNOGOKNIG Gmbh, Frederichstrasse 176-179, Berlin, Germany, 10117+4915205421866
