Superfoods. Szczegółowy praktyczny przewodnik po zastosowaniu najzdrowszych produktów

W swojej nowej książce Siergiej Malozjomow — znany prezenter telewizyjny, dyplomowany lekarz, autor programów popularnonaukowych telewizyjnego kanału NTV "Żywe jedzenie" i "Cud techniki" — bada modny produkty, które nazywają superżywnością. Czy to prawda, że nasiona chia, jagody acai i goji, glony zawierają w sobie tyle korzyści, że trzeba je obowiązkowo jeść, jeśli chce się być zdrowym? Czy legendy o tym, że starożytni Indianie leczyli się między innymi amaranta i komosy ryżowej, mają swoje podstawy? Autor przeprowadził wiele wywiadów z naukowcami, którzy badali działanie tych produktów, zbadał dokumenty historyczne związane z superżywnością i stworzył szczegółowy przewodnik po ich praktycznym zastosowaniu. Jeść czy nie jeść — odpowiedzi w tej książce!