Zamknij to. Przepisy autora na przetwory

MAIDINA MAGOMEDOVA, jedna z najbardziej znanych blogerek kulinarnych z Republiki Dagestanu, podzieli się z Wami przepisami na najsmaczniejsze przetwory z letnich zbiorów. Dowiecie się wszystkiego o zasadach przygotowywania przetworów, nauczycie się robić najsmaczniejsze kiszonki, marynaty, sosy i wiele więcej. Prowadzeni przez wrażliwą i doświadczoną rękę Maidiny, nie natkniecie się na nieprzydatne przepisy, złe proporcje, ani tym bardziej na zły smak! Ta książka składa się wyłącznie z przetestowanych firmowych przepisów, dzięki którym uda się zachować unikalny smak letnich warzyw. Jako bonus — sekrety przygotowywania i długoterminowego przechowywania niezwykle smacznych kiełbas i serów.