Kartupeļi visā to daudzveidībā

Kartupeļi – neticami universāls sakņaugs: no tiem var pagatavot daudz sātīgu ēdienu jebkurai reizei. Šajā grāmatā jūs atradīsiet gan klasiskās receptes, gan neparastas variācijas, kas pierāda, ka pat no parastiem kartupeļiem var iznākt kaut kas īpašs. Kartupeļu karpačo uz tvaika... ar marinētu lašu pēc taizemiešu receptes vai parmantjē ar pīli un žāvētu vīģi rotās jebkuru svinīgu galdu, maigi kroketi un biezeņi iepriecinās mazos, aukstais kartupeļu terīns ar sardīnēm un sāļo citronu iepriecinās gardēžus, kartupeļu kotletes ar sēnēm kļūs par hitu piknikā vai draugu ballītē, kūstošs kartupeļu suflē pārsteigs ar izsmalcinātību, bet mājas čipsi un kartupeļi frī kļūs par veselīgāku alternatīvu iegādātajam ātrās ēdināšanas ēdienam.

Lasīt tālāk

Autors: DRUE V., VEL P.-L.

Izdevniecība: KoLibri

Sērija: Высокая кухня

Vecuma ierobežojumi: 16

Izdošanas gads: 2023

ISBN: 9785389209664

Lappušu skaits: 144

Izmērs: 127x176 mm

Vāka tips: Tverdij pereplet

Svars: 380 g

ID: 947756

Kartupeļi – neticami universāls sakņaugs: no tiem var pagatavot daudz sātīgu ēdienu jebkurai reizei. Šajā grāmatā jūs atradīsiet gan klasiskās receptes, gan neparastas variācijas, kas pierāda, ka pat no parastiem kartupeļiem var iznākt kaut kas īpašs. Kartupeļu karpačo uz tvaika ar marinētu lašu pēc taizemiešu receptes vai parmantjē ar pīli un žāvētu vīģi rotās jebkuru svinīgu galdu, maigi kroketi un biezeņi iepriecinās mazos, aukstais kartupeļu terīns ar sardīnēm un sāļo citronu iepriecinās gardēžus, kartupeļu kotletes ar sēnēm kļūs par hitu piknikā vai draugu ballītē, kūstošs kartupeļu suflē pārsteigs ar izsmalcinātību, bet mājas čipsi un kartupeļi frī kļūs par veselīgāku alternatīvu iegādātajam ātrās ēdināšanas ēdienam.

Ir uz vietas

€ 13.09

Piegādāsim uz Amerikas Savienotās Valstis 19 maijs (O.):

Izbraucēja

no € 38.94

Ir uz vietas

€ 13.09