Galda Nr. 5. Veselības ēdienkarte ar speciālista ieteikumiem

Uz vispazīstamākajām ārstnieciskajām diētām pieder diēta Nr. 5, vai "galda Nr. 5", ko izstrādājis, starp citu, pirms simts gadiem — 1920. gados — padomju terapeits Manuils Pevzners. Tā bija paredzēta cilvēkiem, kas cieš no pankreatīta, aknu un žultspūšļa slimībām; un laika gaitā tā ir veiksmīgi pierādījusi savu efektivitāti. Šajā grāmatā ir apkopoti receptes, kas atbilst diētai Nr. 5, turklāt ņemot vērā mūsdienu realitāti. Tajā pašā laikā visi ēdieni paliek pietiekami vienkārši un pieejami, lai ikviens, kas vēlas, varētu tos pagatavot savā virtuvē.