Stalas Nr. 5. Sveikatos meniu su specialistų rekomendacijomis

Viena iš žinomiausių gydomųjų dietų yra dieta Nr. 5, arba „stalas Nr. 5“, sukurta maždaug prieš šimtą metų — 1920-aisiais — sovietų terapeuto Manuelio Pevznerio. Ji buvo skirta sergantiems pankreatitu, kepenų ir tulžies pūslės ligomis; ir per tą laiką sėkmingai įrodė savo efektyvumą. Šioje knygoje surinkti receptai, atitinkantys dietą Nr. 5, tačiau atsižvelgiant į šiuolaikines realijas. Visi patiekalai lieka pakankamai paprasti ir prieinami, kad bet kas galėtų juos pagaminti savo virtuvėje.