Garšīgs ieraksts. Vairāk nekā 60 receptes, kuras jūs gatavosiet pat pēc gavēņa

Kāda jābūt gavēņa ēdienam? Garšīgam un barojošam, kā arī daudzveidīgam. Šo noteikumu jau sen ievēro Olga Vojnova, bestselleru autore «Amatnieku maize un skābmaize». Jaunajā grāmatā viņa ar atvērtu sirdi dalās ne vien ar garšīgu gavēņa ēdienu receptēm, bet arī atklāj noslēpumus, kā padarīt katru no tiem vēl daudzveidīgāku. Tāpēc ideju pietiks ilgam laikam! Ko jūs gaida grāmatā: - pamatreceptes, sākot no pašu gatavota cepamā pulvera līdz zaļumiem un seitanam — kviešu «gaļai»; - krāsaini salāti un uzkodas, piemēram, «Šuba» bez siļķes, čia sēklu ikri, pākšaugu pastētes; - barojošas un silda zupas, sākot no boršča līdz ķirbju krēmzupai uz kokosriekstu piena; - garšīga konservācija: skābēti kāposti, ģimenes receptes salātiem burkās, tomāti savā sulā, lečo un konfituros; - barojoša un saldā cepšana: plācenīši ar zaļumiem un bez, gavēņa čebureki, cepumi un pat divas lieliskas tortes. Esam pārliecināti, ka šīs receptes kļūs par jūsu firmas ēdieniem. Lai jums būtu garšīgi gan gavēņa laikā, gan pēc tā!