Ja jūs vienmēr esat vēlējies izmēģināt īstu gruzīnu virtuvi, tad šī ir grāmata jums. Gruzīnu virtuve — tā ir brīnišķīgi ēdieni ar neatkārtojamu garšu, receptes, kas tiek nodotas no paaudzes uz paaudzi. Tinatin Lominadze — blogere un liela saimniecības īpašniece, kas dzīvo Tbilisi, dalās ar savām firmas receptēm, kuras gatavo no savas saimniecības produktiem.
Kopā ar Tinatin pagatavojiet jums pazīstamos hačapuri, čahohbili vai harčo. Vai dodiet priekšroku salātiem acetili, muzhuzhe, čave un vasaras talmē. Izpētiet, mēģiniet, eksperimentējiet, jo šajā grāmatā ir apkopotas labākās Gruzijas receptes.
Kopā ar grāmatu veiciet ceļojumu uz sieru un vīnu zemi, iegrimstiet zināšanās, kas līdz mūsu dienām ir nonākušas pirmatnējā veidā, un, protams, iemācieties gatavot gruzīnu ēdienus, kā to dara gruzīni!
