Pareizticīgo kulinārijas grāmata. Gavēņa un negavēņa ēdieni katrai kalendāra dienai, datēts kalendārs
Unikāls receptes krājums! Tajā gavēņa un negavēņa ēdieni ir sadalīti pa kalendāra gada dienām un tos pavada, kā tas ir pieņemts baznīcas kalendārā, svēto vārdi, kurus piemin attiecīgajā dienā. Kalendārs nav datēts! Oļegs Oļihovs — pazīstams pareizticīgo pasaulē šefpavārs, kurš... ne reizi vien ir gatavojis un rīkojis mielastus daudzos Krievijas klosteros, tostarp arī kuplās arhibīskapu mielastās. Daudzu gadu garumā strādājis par šefpavāru Maskavas Danilova klosterī. Ne reizi vien piedalījies kā eksperts visdažādākajos pareizticīgo Maskavas un reģionālajos festivālos. Organizējis kulinārijas skolu un rīko meistarklases Izmaļinovā. Viņa arsenālā ir desmitiem tūkstošu ēdienu un bagāta pieredze to pagatavošanā.
Izdevniecība: Eksmo
Sērija: Kulinārija. Pareizticīgo mielasts
Vecuma ierobežojumi: 16+
Izdošanas gads: 2023
ISBN: 9785041790042
Lappušu skaits: 368
Izmērs: 70x100/16 mm
Vāka tips: Tverdij pereplet
Svars: 305 g
ID: 1491707
Populārakas
“Eksmo” izdevniecība iesaka
