Kūpināšanas meistars. Septiņi soļi uz meistarību kūpinājumu pasaulē plus 100 lielisku receptu of. kūpināta stilba
Nav tirāžas
Kūpinājumi… Ne daudzi vārdi ir tik spēcīgi, ka spēj izsaukt izsalkuma sajūtu. Tikai iedomājieties gardos produktus: šķiņķi, bekonu, krūtiņu. Visiem tiem ir neatkārtojama garša un raksturīgas pagatavošanas īpatnības. Šī grāmata — pilnīgs soli pa solim ceļvedis mākslas un amata apguvē...
kūpināšanā — no gaļas un jūras veltēm līdz kokteiļiem un desertiem. Jūs uzzināsiet: - Kā kūpināt klasiskus šai tēmai produktus, kā arī siera kūkas, saldējumu, majonēzi, sviestu un ledu! - Kā izvēlēties pareizo kūpinātavu vai pārvērst savu grilu par efektīvu kūpināšanas mašīnu. - Iemācīsieties saprast dažādus kūpināšanas piederumus, degvielas veidus un koksni. - Apgūsiet visas pamattehnikas: karstā kūpināšana, aukstā kūpināšana, kūpināšana uz grila un pat kūpināšana uz tējas un sienu. Tātad, aizdedziniet savas kūpinātavas. Mēs sākam!
Kūpinājumi… Ne daudzi vārdi ir tik spēcīgi, ka spēj izsaukt izsalkuma sajūtu. Tikai iedomājieties gardos produktus: šķiņķi, bekonu, krūtiņu. Visiem tiem ir neatkārtojama garša un raksturīgas pagatavošanas īpatnības. Šī grāmata — pilnīgs soli pa solim ceļvedis mākslas un amata apguvē kūpināšanā — no gaļas un jūras veltēm līdz kokteiļiem un desertiem. Jūs uzzināsiet: - Kā kūpināt klasiskus šai tēmai produktus, kā arī siera kūkas, saldējumu, majonēzi, sviestu un ledu! - Kā izvēlēties pareizo kūpinātavu vai pārvērst savu grilu par efektīvu kūpināšanas mašīnu. - Iemācīsieties saprast dažādus kūpināšanas piederumus, degvielas veidus un koksni. - Apgūsiet visas pamattehnikas: karstā kūpināšana, aukstā kūpināšana, kūpināšana uz grila un pat kūpināšana uz tējas un sienu. Tātad, aizdedziniet savas kūpinātavas. Mēs sākam!
Esi pirmais, kas uzzina par mūsu aktuālajām atlaidēm, piedāvājumiem un jauniem produktiem!
Check icon
Jūs esat pievienojis savam grozam
Check icon
Pievienots vēlmju sarakstam
Nav noliktavā
Pašlaik prece ir izbeigusies noliktavā
Ir uz vietas
Pieejams noliktavā Rīgā. Precīzu piegādes termiņu saņemsiet no operatora pēc pasūtījuma apstiprināšanas
Pēc pasūtījuma
Prece tiek piegādāta tieši no izdevniecības. Pasūtījuma izpildei nepieciešamas līdz 14 dienām, precīzu piegādes termiņu saņemsiet no operatora pēc pasūtījuma apstiprināšanas.