Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
Италия — страна с богатой историей, потрясающей кухней и гостеприимными людьми, которые столетиями трепетно хранят свои традиции и обычаи, будь то семейный рецепт пасты или сезонная «охота» на трюфель в дубовых рощах. В своей новой книге Юлия Евдокимова приглашает нас... посетить регионы Италии — Марке, с одной стороны обрамленный Апеннинскими горами, а с другой омываемый Адриатическим морем, а также Пьемонт, Умбрию и любимую автором Тоскану. Удивительные места, скрытые от туристических глаз, с морским побережьем, горами и водопадами, озерами и реками, средневековыми борго, ползущими на холмы, шумными рынками, прекрасной кухней и самым удивительным съедобным сокровищем в мире — белым трюфелем.
Autorius: EVDOKIMOVA Ju.
Leidykla: Eksmo
Serija: Maistas, miestai, istorijos. Knygos su kelionių skoniu
Amžiaus ribos: 16+
Išleidimo metai: 2022
ISBN: 9785041650919
Puslapių skaičius: 304
Dydis: 60x90/16 mm
Viršelio tipas: Tverdaja bumažnaja
Svoris: 385 g
ID: 966273
