Ōžiai. Avys. Karvės pradedantiesiems. Kelias į sėkmingą ūkininkavimą

Vienas iš pagrindinių žemės ūkio krypčių yra žemės ūkio gyvulių auginimas. Rusijoje jie auginami tiek didelėse fermose, tiek privačiuose kiemuose. Tai unikaliai gyvūnai, kurių dėka žmonės gauna pieną, mėsą, vilną ir kitus maisto produktus bei buities reikmes, šie gyvūnai taip pat naudojami ūkio darbams. Šiandien mėsos ir mėsos produktų rinka yra didžiausias vidaus maisto rinkos segmentas tiek pagal talpą, tiek pagal dalyvių skaičių. Jos pagrindinė svarba nustatoma ne tik pagal mėsos ir jos perdirbimo produktų gamybos ir vartojimo apimtis, bet ir jų reikšmę kaip pagrindinio gyvulinės kilmės baltymų šaltinio žmogaus racione. Žemės ūkio gyvulių auginimas – tai pelningas, įdomus ir naudingas užsiėmimas. Bet sėkmingu žemės ūkio produkcijos gamintoju gali tapti tik tas specialistas, kuris turi specialių žinių ir paruošimo. Būtent tokios žinios, praktiniai patarimai ir geros idėjos surinktos šioje knygoje.