Grožis, išskirtinumas, lakoniškumas, skonis, stilius, tekstūra, aiškumas, prabanga, mokslas, logika ir malonumas — visa tai yra mousso desertai. Juose viskas apgalvota ir išbaigta, juose viskas paaiškinama. Su jais reikia susipažinti artimiau — tada jie atsivers priešais jus, ir visi jų... paslaptys taps kristalškai aiškios. Jie padės išreikšti save, patenkinti visus aplinkinius, nustebinti tą, kuris matė viską, parodyti tam vieninteliui, kiek jis ypatingas. Anna Aksenova, knygos „Mousso tortai. Lengviau už lengvą!“ autorė, žino apie mousso tortų ir desertų gamybą praktiškai viską! Savo knygos puslapiuose Anna atskleidžia paslaptis dėl ingredientų pasirinkimo, paruošimo, gaminimo ir puošimo savo kulinarinių šedevrų. Įvaldę šias žinias, galėsite ne tik nudžiuginti save ir savo artimuosius šviesiais ir neįprastais desertais, bet ir uždirbti iš savo hobio.
Autorius: Anna Aksenova
Leidykla: Eksmo
Serija: Maisto gaminimas. Namuose kepantis konditeris
Amžiaus ribos: 12+
Išleidimo metai: 2023
ISBN: 9785041094171
Puslapių skaičius: 144
Dydis: 248h202h16 mm
Viršelio tipas: Hard
Svoris: 670 g
ID: 1390037