Настольная книга домашнего винодела
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как... приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин…Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.
Autorius: Centrpoligraf
Serija: Kulinarija
Amžiaus ribos: 16+
Išleidimo metai: 2022
ISBN: 9785227101068
Puslapių skaičius: 192
Dydis: 199x122x8 mm mm
Viršelio tipas: Mjagkaja obložka
Svoris: 118 g
ID: 1233632
