Kokteili kunst: legendaarsest Ritz hotelli baarmenist

Kokteili kunst on palju rohkem kui retseptiraamat. Te hoiate käes ainulaadset juhendit, 1936. aastal välja antud moekat aksessuaari uuesti välja antud versiooni. Tol ajal kõrgelt hinnatud seltskonnas, sisaldas see vaid tuhat eksemplari ja eksisteeris ainulaadselt inglise keeles, olles kirjutatud valitud klientide käesolevatele teiste riikide rikkuritele. Siit leiate üllatavalt lihtsaid ja samas rafineeritud jooke. Ja veel ‒ ja eelkõige ‒ kadunud maailma tõend, esteetide maailma, mis eksisteeris sõdade vahel.

Kirjanik Frank Meyer on kadunud ajalugu. Ta oli siiski kuulus baarmen, ja rikaste seas nautis ta maailmakuulsust otsekohe. Temast kuulsad peened vuntsid, täpsed liigutused ja naerune pilk olid vähemalt sama kuulsad kui tema laitmatud annustamine. Austria proletariaadi päritolu, ta kolis Londonisse 20. sajandi alguses, seejärel New Yorki, kus Charles Mahony, kes vastutas kokteilide eest prestiižses hotellis „Hoffman House”, õpetas talle joogisegamise kunsti. See sotsiaalne lift tõstis Frank Meyeri Vandomi väljakule.

Tänu „Ritzile” said temast sõbrad Ernest Hemingway, Francis Scott Fitzgerald, Jean Cocteau ja USA president Kermiti Roosevelt.