Vein toidu kõrvale. Täiuslik olema sobitamise kunst
Loo unustamatuid gastronoomilisi elamusi, ühendades veini ja toitu! See raamat on teie teejuhiks õrnade maitse ja aroomide maailma. Te õpite veinide ja roogade sobitamise põhimõtteid, avastate uusi maitsesid ja tõstate oma gastronoomilise kultuuri taset.
Pärast selle raamatu lugemist suudate:
• kindlalt valida...
veine mistahes roogade kõrvale;
• luua oma harmoonilisi menüüd;
• mõista erinevate viinamarjasortide ja veinistiilide eripära;
• üllatada külalisi peenete maitsesobitustega;
• arendada oma gastronoomilist maitset ja veinikultuuri tundmist.
Elena Gorbatšova on prestiižsete rahvusvaheliste veinikoolide «Wine and Spirits Education Trust» ja «Wine Scholar Guild» diplomite omanik, kirjanik, Lenwine'i veinikooli looja, mis on omanud riiklikku hariduslitsentsi, õpetab õpilasi üle kogu maailma ja ühendab huvitavaid inimesi veinialases kogukonnas.
Autor: Елена Горбачева
Väljaandja: Eksmo
Seeria: Ise sommeljee. Elena Gorbatšova veinikool.
Vanusepiirangud: 18+
avaldamise aasta: 2025
ISBN: 9785042098482
lehekülgede arv: 160
Suurus: 250x190x18 mm
Kaanetüüp: Hard
Kaal: 683 g
ID: 1706098
