Läti köök on oma ajaloos kogunud mõju paljusid rahvuskööke, kuid seal on ka oma originaalroad, näiteks putri, putelis, skaabs piens. Lätilased tarbivad laialdaselt hapupiimatooteid ja eelkõige koduseid juustusid. Selle köögi iseloomulikud on soolatud ja marineeritud räimed ning suitsuforell. Tähelepanuväärne joon... Läti köögis on õhtusöök, mis koosneb kahest roast - teisest ja magusast või esimesest ja magusast. See raamat on suurepärane kogumik originaalsetest rahvustoitudest, mis kindlasti rikastavad ja kaunistavad teie lauda
Väljaandja: Dilia
Seeria: Rahvusköögi saladused
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2001
ISBN: 5817401959
lehekülgede arv: 160
Suurus: 200х126х8 mm
Kaanetüüp: Soft
Kaal: 104 g
ID: 1698892