Latvių virtuvė per savo istoriją patyrė daugelio nacionalinių virtuvių įtaką, tačiau joje yra ir savų originalių patiekalų, pavyzdžiui, putra, putelis, skabs piens. Latviai plačiai naudoja rūgštinius pieno produktus, pirmiausia naminius sūrius. Šiai virtuvei būdinga sūdyta ir marinuota silkė bei rūkyta... žuvis. Išskirtinė latvių virtuvės savybė yra dviejų kursų pietūs - antro ir saldaus arba pirmo ir saldaus. Ši knyga - nuostabi originalių nacionalinių patiekalų receptų kolekcija, kuri neabejotinai praturtins ir papuoš jūsų stalą
Leidykla: Dilia
Serija: Nacionalinės virtuvės paslaptys
Amžiaus ribos: 16+
Išleidimo metai: 2001
ISBN: 5817401959
Puslapių skaičius: 160
Dydis: 200h126h8 mm
Viršelio tipas: Soft
Svoris: 104 g
ID: 1698892