Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Maitse alkeemia. 1500 loomingulist maitse kombinatsiooni ja inspireerivaid retsepte

Iga, isegi kõige lihtsama retsepti aluseks on maitse kombinatsioon, ja mida õigete kombinatsioonide koostamine, seda maitsvam on valmistoit. Virsik ja aprikoos, part ja apelsin, pirn ja šokolaad, tomat ja basiilik… Mõned kombinatsioonid võetakse üksmeelselt vastu ja näivad isegi tuttavad, samas... kui mõnede puhul ei teki küsimusi ning neist ei saa kunagi uusi „õun+kaneel“. Miks nii? Kuidas panna ühele taldrikule õigesti sobivaid koostisosi ja valmistada ideaalne roog. Rafael Omon ja Thierry Marx tutvustavad teile „toidupaari” — revolutsioonilist meetodit, mis põhineb toiduainete maitse kombinatsioonil — alates aprikoosist kuni tomatini, see raamat avab 80 turul esindatud puuvilja ja köögivilja aroomiprofiili ning pakub seoseid, millest enamik on üllatavad, duo või trio või enam kui 1500 loomingulise kombinatsioonina. Julgelt katsetage uusi kombinatsioone ja nautige!

Loe edasi

Autor: Рафаэль Омон, Тьерри Маркс

Väljaandja: Eksmo

Seeria: Legendaarne kokaraamatud

Vanusepiirangud: 16+

avaldamise aasta: 2024

ISBN: 9785041855833

lehekülgede arv: 240

Suurus: 218x140x22 mm

Kaanetüüp: твердая

Kaal: 464 g

ID: 1690736

Iga, isegi kõige lihtsama retsepti aluseks on maitse kombinatsioon, ja mida õigete kombinatsioonide koostamine, seda maitsvam on valmistoit. Virsik ja aprikoos, part ja apelsin, pirn ja šokolaad, tomat ja basiilik… Mõned kombinatsioonid võetakse üksmeelselt vastu ja näivad isegi tuttavad, samas kui mõnede puhul ei teki küsimusi ning neist ei saa kunagi uusi „õun+kaneel“. Miks nii? Kuidas panna ühele taldrikule õigesti sobivaid koostisosi ja valmistada ideaalne roog. Rafael Omon ja Thierry Marx tutvustavad teile „toidupaari” — revolutsioonilist meetodit, mis põhineb toiduainete maitse kombinatsioonil — alates aprikoosist kuni tomatini, see raamat avab 80 turul esindatud puuvilja ja köögivilja aroomiprofiili ning pakub seoseid, millest enamik on üllatavad, duo või trio või enam kui 1500 loomingulise kombinatsioonina. Julgelt katsetage uusi kombinatsioone ja nautige!

Laos

€ 20.69

Riiki Ameerika Ühendriigid kättetame 29 aprill (K):

Kurierega

alates € 38.94

Laos

€ 20.69

Riiki Ameerika Ühendriigid kättetame 29 aprill (K):

Kurierega

alates € 38.94

Bestsellers

Aatomiharjumused. Kuidas omandada häid harjumusi ja vabaneda halbadest

€ 6.69

Laos

Aatomiharjumused. Kuidas omandada häid harjumusi ja vabaneda halbadest

Джеймс Клир

Öelda elule Jah!: psühholoog koonduslaagris

€ 7.39

Laos

Öelda elule Jah!: psühholoog koonduslaagris

Виктор Франкл

The Book. Kuidas luua tsivilisatsioon uuesti

€ 59.99

Laos

The Book. Kuidas luua tsivilisatsioon uuesti

Ühe peopesaga: Kuidas elutu loodus tõi esile inimvaimu

€ 17.99

Laos

Ühe peopesaga: Kuidas elutu loodus tõi esile inimvaimu

Николай Кукушкин

Aatomilised harjumused. Kuidas omandada häid harjumusi

€ 12.39

Laos

Aatomilised harjumused. Kuidas omandada häid harjumusi

Джеймс Клир

Mõtle aeglaselt... otsusta kiiresti

€ 23.29

Laos

Mõtle aeglaselt... otsusta kiiresti

КАНЕМАН Д.

Räägi mulle endast, ema. 111+ küsimust emale, et teda tõeliselt tundma õppida

€ 28.39

Laos

Räägi mulle endast, ema. 111+ küsimust emale, et teda tõeliselt tundma õppida

Kangelanna rännak. Naise tee terviklikkuse poole

€ 12.19

Laos

Kangelanna rännak. Naise tee terviklikkuse poole

Морин Мердок

Valik. Vabadusest ja inimese sisemisest jõust

€ 8.79

Laos

Valik. Vabadusest ja inimese sisemisest jõust

Эдит Ева Эгер, Эсме Швалль-Вейганд

Dianetika. Kaasaegne teadus mõistusest

€ 21.29

Laos

Dianetika. Kaasaegne teadus mõistusest

Лафайет Рон Хаббард

Enesele õrnalt. Raamat sellest, kuidas end väärtustada ja hoida

€ 13.19

Laos

Enesele õrnalt. Raamat sellest, kuidas end väärtustada ja hoida

Ольга Примаченко

К себе нежно. Книга о том, как ценить и беречь себя покет

€ 8.89

Laos

К себе нежно. Книга о том, как ценить и беречь себя покет

ПРИМАЧЕНКО О.В.

Mine sinna, kus on hirmus. Just seal leiad sa jõu

€ 17.19

Laos

Mine sinna, kus on hirmus. Just seal leiad sa jõu

Джим Лоулесс

Архетипы и коллективное бессознательное

€ 5.79

Laos

Архетипы и коллективное бессознательное

ЮНГ К.Г.

Suured sarimõrvarite raamat. 150 elulugu mõrvaritest üle kogu maailma (värviline serv, kinkeraamat)

€ 24.29

Laos

Suured sarimõrvarite raamat. 150 elulugu mõrvaritest üle kogu maailma (värviline serv, kinkeraamat)

Джек Роузвуд

Teooria Las nad...: Lase teisi minna, vali ennast!

€ 19.99

Laos

Teooria Las nad...: Lase teisi minna, vali ennast!

Мел Роббинс

Väljaandja „Eksmo“ soovitab

Vaata kõiki

€ 10.59

Laos

Лия Арден

Себе можно верить. Метафорические карты от Ольги Примаченко

€ 20.69

Laos

Себе можно верить. Метафорические карты от Ольги Примаченко

ПРИМАЧЕНКО О.В., ГОДУЙКО П.

FNAF Hõbedased silmad. Graafiline romaan

€ 16.39

Laos

FNAF Hõbedased silmad. Graafiline romaan

Кира Брид-Райсли, Скотт Коутон, Карл Шрёдер

Все породы собак. Большая иллюстрированная энциклопедия

€ 34.69

Laos

Все породы собак. Большая иллюстрированная энциклопедия

СУЛА Г.Ю., ЯВОРСКАЯ-МИЛЕШКИНА

Тайный архив Корсакова. Оккультный детектив

€ 10.29

Laos

Тайный архив Корсакова. Оккультный детектив

Игорь Евдокимов

€ 13.19

Laos

Снова надейся

КАСТЕН М.

€ 11.29

Laos

Сахар и золото

СКОТТ Э.

€ 13.49

Laos

Пятый Дракон

АРДЕН Л.

Ainult proovi ära minna

€ 9.99

Laos

Ainult proovi ära minna

Ася Лавринович

Meie avar ookean

€ 14.89

Laos

Meie avar ookean

Штефани Сантер

Disainer Žorka. Esimene raamat. Poisid

€ 18.99

Laos

Disainer Žorka. Esimene raamat. Poisid

Дина Рубина

€ 10.69

Laos

Злая книга

МИСТ М.

Ära päästa mind. Raamat 2

€ 9.89

Laos

Ära päästa mind. Raamat 2

Ася Лавринович

Ребенок в тебе может найти любовь. Построить счастливые отношения, не оглядываясь на прошлое

€ 11.79

Laos

Ребенок в тебе может найти любовь. Построить счастливые отношения, не оглядываясь на прошлое

ШТАЛЬ С.

ПлоХорошо. Окрыляющие рассказы, превращающие черную полосу во взлетную

€ 8.29

Laos

ПлоХорошо. Окрыляющие рассказы, превращающие черную полосу во взлетную

САВЕЛЬЕВА О.А.

ЖИВИ здесь и сейчас. Книга-проводник к счастью и процветанию

€ 13.89

Laos

ЖИВИ здесь и сейчас. Книга-проводник к счастью и процветанию

РАВИКАНТ Н., ЙОРГЕНСОН Э.

Telli meie uudised!

Ole esimene, kes saab teada meie jooksvatest soodustustest, pakkumistest ja uutest toodetest!

Nõustun kasutustingimustega ja privaatsuspoliitikaga