Elena Molokhovetsi raamat «Kingitus noortele perenaisele ehk vahendite vähendamine kodumajapidamises» oli tõeline bestseller XIX sajandi lõpus ja XX sajandi alguses ning seda on trükitud üle kolmekümne korra. Paljud autori soovitused on kasulikud ka tänapäeva lugejatele. Näiteks, kuidas valida kvaliteetseid tooteid... ja kuidas parimal viisil avada nende maitset ja toiteväärtust. Raamatus on retsepte igale maitsele, kulinaarsele kogemusele ja rahakotile, mis sobivad nii algajale perenaisele kui ka huvitavad osavale kokale, nii lihtsad igapäevased kui ka keerulisemad pidulikud. Antud väljaanne sisaldab uue redaktsiooni teksti, milles on täpsustatud paljusid retsepte, selgitatud tundmatuid mõisteid ja parandatud sisse hiilinud vigu.
Autor: Елена Молоховец
Väljaandja: Eksmo
Seeria: Köögikunst. Klassikalised väljaanded (uus kujundus)
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2024
ISBN: 9785042066795
lehekülgede arv: 912
Suurus: 264x175x54 mm
Kaanetüüp: твёрдая
Kaal: 1259 g
ID: 1690735